O blackjack ou vinte e um é um jogo de aposta praticado com cartas em casinos e que pode ser jogado com 1 a 8 baralhos de 52 cartas, em que o objectivo é ter mais pontos do que o adversário, mas sem ultrapassar os 21 (caso em que se perde).
As cartas de 2 a 10 têm o número de pontos de acordo com seu valor facial. Todas as cartas de figuras valem 10 pontos. Os ases podem valer 1 ou 11 pontos. A mão mais elevada no blackjack é um Ás e uma carta de 10 pontos e é chamada justamente de blackjack.
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